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质朴地瓜馅
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作者:
食尚先生王森
用料
绵糖
40g
黄心地瓜
120g
麦芽糖
20g
质朴地瓜馅的做法步骤
步骤 1
削去黄心的外皮,将其切成片状,然后洗净放入锅中蒸熟
步骤 2
趁热用木铲将1捣成泥状
步骤 3
将黄心地瓜泥放入锅中,再加入绵糖炒至蒸发一些水分
步骤 4
再加入麦芽糖炒匀
步骤 5
将4继续炒至不粘手停火冷却,即可使用
菜谱创建时间:2012-08-20 22:33:38
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