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盐焗蜜汁烤鸡腿的做法
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盐焗蜜汁烤鸡腿

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作者: 伊莲
伊莲

盐焗蜜汁烤鸡腿的用料

盐焗蜜汁烤鸡腿的做法步骤

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步骤 1

鸡腿洗净擦干表面,用牙签扎些小洞(或者干脆用刀划上几道),以使鸡肉腌得更加透彻入味

步骤 2

蒜粒剁碎成蒜蓉,洋葱切丝备用

步骤 3

鸡腿放入一个稍大的盆中,加入剁碎的蒜蓉、洋葱丝、盐焗鸡粉、黑胡椒粉和盐,直接下爪子抓捏拌匀,再全部倒入一密封容器,冰箱冷藏腌制一夜

步骤 4

蜂蜜用少少冷开水调匀调开

步骤 5

腌制好的鸡腿放烤网上,下面接一个烤盘(以防烤时滴得烤箱里到处都是)

步骤 6

刷上一层蜂蜜水,送入预热200度的烤箱,中层,烤焙约30分钟

步骤 7

中途可取出鸡腿翻上一两次面并刷上蜂蜜水

菜谱创建时间:2012-08-24 18:07:11
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