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茶香鸡翅中的做法
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茶香鸡翅中

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作者: 子瑜妈妈
子瑜妈妈
这道菜为了突出茶叶的清香,我把茶叶也直接同煮了, 另外用了遵循自然的这款原酿酱油,颜色很艳丽,不是很抢味,很喜欢。

用料

茶香鸡翅中的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将绿茶用200ML热开水泡开,将鸡翅清洗干净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热,下入鸡翅

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎至两面变色

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

喷入料酒,翻炒几下

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冲入茶水(连茶叶一起冲入,不喜欢茶叶的可过滤掉再使用)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入姜片和葱结,冲入50克酱油

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火煮15分钟,然后开大火将汤汁收干,撒上葱花即可出锅来

茶香鸡翅中的小贴士

1、冲入茶水时,最好连连茶叶一起冲入,不喜欢茶叶的可过滤掉再使用。 2、酱油不要放太多了,味道淡了的话后期可以用盐调整的,建议不要太咸,味太重的话很南尝出茶叶的淡香。

菜谱创建时间:2012-08-14 17:10:07
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