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冰镇话梅苦瓜的做法
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冰镇话梅苦瓜

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作者: 锦食堂
锦食堂

冰镇话梅苦瓜的用料

冰镇话梅苦瓜的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小锅内放甜话梅加3倍水大火煮开转小火

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮到锅内水降至1/3,熬成粘稠的话梅汁,冰箱冷藏备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

苦瓜洗净纵向剖开,用钢勺挖去内瓤,再切薄片

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好的苦瓜入滚水中焯1分钟捞出,放在有冰块的冰水内镇凉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冰镇后的苦瓜捞出沥水,倒入放凉的话梅汁即可食用,如喜欢更甜的味道可放入冰箱冷藏2小时以上

菜谱创建时间:2012-07-30 11:25:34
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