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酥皮奶油鲍鱼浓汤的做法
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酥皮奶油鲍鱼浓汤

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作者: 坨坨妈
坨坨妈

用料

酥皮奶油鲍鱼浓汤的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用剪刀沿鲍鱼的外壳划一圈,撬开

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鲍鱼肉取出,去掉内脏

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用牙刷在水龙头下刷洗干净,主要是清洗边缝

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分切成小丁

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蔬菜丁适量,香菇口蘑切同样大小的丁

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中下入黄油煎至溶化

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下入鲍鱼煎1分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再下入蔬菜丁和蘑菇丁

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三花淡奶一罐

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将100ML淡奶倒入锅中

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入盐、胡椒、香草碎调味

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火煮浓稠时关火,转入焗盅中

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

飞饼皮两面抹上干淀粉,室温解冻

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面刷上适量蛋液

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将饼皮盖在焗盅表面,用手按压包紧边缘

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热,180度,上下火,放入中层,烤20分钟即可

菜谱创建时间:2012-07-27 15:17:04
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