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黑椒牛柳炒意面的做法
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黑椒牛柳炒意面

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作者: 坨坨妈
坨坨妈

黑椒牛柳炒意面的用料

黑椒牛柳炒意面的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中注入清水煮沸,下入意大利面

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火烧开后转小火,中途加入三至四次冷水,反复再次煮沸,直至面条完全煮熟无硬芯时,捞出,过凉水冲洗一遍

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛里脊肉切细丝,加入生粉、盐、料酒、老抽拌匀,腌渍5分钟左右

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅入油,大火烧至八成热时,下入肉丝扒熟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将炒好的牛肉盛起,油留在锅内,重新烧热后,下入切成丝的青红椒与洋葱,扒炒至断生

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下入煮好的意面

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入盐、鸡精、黑胡椒碎、老抽、生抽,加少量水,炒匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下入牛肉丝,翻炒均匀即可出锅

菜谱创建时间:2011-10-31 15:38:29
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