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清心苦瓜的做法
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清心苦瓜

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作者: 斯佳丽
斯佳丽

清心苦瓜的用料

清心苦瓜的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将适量的枸杞用冷开水泡一下

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗净的苦瓜将两头切去

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用小勺将中间的籽去掉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在锅中烧开水,加入适量的盐和油

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将准备好的苦瓜放入锅中焯下水,水再次开后捞出

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

马上拿出来放在冰凉开水中

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将去皮的香蕉放入中间

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再按相等的厚度切片

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将冰块放入盘中,再覆盖上一层保鲜膜

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将做好的香蕉苦瓜片放在上面

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中间点缀泡好的枸杞

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再在上面撒些糖桂花

清心苦瓜的小贴士

1. 提前准备好些冰, 最好是凉开水冷冻而成;(凉开水冷冻出来的冰, 可以不用铺保鲜膜) 2. 如果担心自己的厨艺, 就将苦瓜选粗点, 香蕉选细些; 3. 苦瓜焯水后立即放入加了冰块的水中过凉, 能去除苦瓜的苦味; 4. 苦瓜最后淋上糖桂花, 如果没有,可以浇上蜂蜜。

菜谱创建时间:2012-07-28 11:52:41
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