蓝莓派

作者： 绿野仙踪olivia

一刻钟版快手蓝莓派

用料

• 飞饼 2—3张
• 鸡蛋液
• 食用油
• 蓝莓酱 适量

蓝莓派的做法步骤

步骤 1

准备好蓝莓酱和飞饼皮

步骤 2

取其中一张飞饼，对切成两半

步骤 3

在飞饼皮中央添适量蓝莓酱

步骤 4

将另外一半飞饼皮覆盖上去

步骤 5

用叉子沿着饼皮外沿按压，使两层饼皮粘合在一起

步骤 6

饼皮表面划开

步骤 7

烤箱预热，锡纸上抹少许薄油，将表面刷完蛋液的蓝莓派放入烤盘中200度烤15分钟左右。（根据个人烤箱调节时间）

步骤 8

表面呈金黄色即可

蓝莓派的小贴士

一张飞饼皮可以做成一个蓝莓派，如果想要做成甜品店里规则的派型，去掉边角，切成长方形的飞饼皮即可。 饼皮四周要用叉子压紧，水果馅不可添加过量。 要是想吃到大果粒，用新鲜的水果炒制成果酱做馅也很不错。

菜谱创建时间：2012-06-07 01:19:41