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豆丁雪菜的做法
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豆丁雪菜

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作者: 玩美煮意
玩美煮意
豆丁雪菜 采用结球菜嫩叶部分,作成雪菜与豆腐丁作成滴,做为前菜、下酒菜很ok,腌制的嫩叶还保留少许脆度,涩味经腌制后转为盐香,豆腐丁形似一小口的素肉了,炸过的表面油脂已被雪菜吸收,不油不腻

用料

豆丁雪菜的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将嫩叶取下加入盐巴

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搓揉至出苦水(放入袋中腌制入味1-2天)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

爆香蒜片

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先下雪菜

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加人豆丁,炒至入味,下糖、胡椒粉、辣椒调味即可

菜谱创建时间:2012-05-19 17:24:06
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