豆豉鲮鱼蒸排骨

作者： NZmom

用料

• 豆豉鲮鱼罐头
• 排骨
• 蒜头

豆豉鲮鱼蒸排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净剁成小块、蒜头剁成蒜泥

步骤 2

排骨用蒜泥、生粉、白糖、盐、生抽腌制入味

步骤 3

鲮鱼用手撕成小块、捞出适量的豆豉，与腌好的排骨混合均匀

步骤 4

入锅中，大火隔水蒸15分钟左右，即可

豆豉鲮鱼蒸排骨的小贴士

豆鼓多的话，盐和生抽就少放一点 根据个人口味及排骨的量决定捞出豆豉和鲮鱼的份量

菜谱创建时间：2012-05-23 17:17:11