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椰蓉球的做法
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椰蓉球

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作者: 食尚小米
食尚小米
零难度百分百成功的家宴小点 我做的这款没有稻香村的油大,也没有那么齁甜,因为都是椰蓉和蛋黄,到嘴里全是椰蓉的香味,真心喜欢椰蓉味,那种越嚼越香的口感!

用料

椰蓉球的做法步骤

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步骤 1

提前将黄油放在室温软化,放在盆中切小块后,用打蛋器打发

步骤 2

加入糖粉,直到将黄油打倒颜色发白呈蓬松状

步骤 3

分次加入蛋黄,继续搅打均匀

步骤 4

加入牛奶继续搅打均匀

步骤 5

加入奶粉

步骤 6

加入椰蓉,用切刀切拌均匀(此时可以预热烤箱)

步骤 7

用手捏成大小均匀的小球,放入垫了油纸的烤盘中,预热烤箱150度,将烤盘放入烤箱上层烤30分钟左右,注意观察,椰蓉球表面着色即可

菜谱创建时间:2012-05-18 12:04:37
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