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本帮酱鸽的做法
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本帮酱鸽

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作者: 小意达
小意达

本帮酱鸽的用料

本帮酱鸽的做法步骤

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步骤 1

取一大锅,放入适量水烧开,将鸽子放入烫3-5分钟,取出洗干净备用

步骤 2

原锅烧热后,放入少量油,爆香葱、姜,放入鸽子,加入所有调料,全部煮开后调小火煮一个小时。鸽子煮到用筷子能轻松地插入就是熟了,开大火收汁至浓稠

步骤 3

取出鸽子放凉切件,吃之前淋上酱汁就可以了

菜谱创建时间:2012-06-20 16:25:11
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