草莓塔

作者： 来来美食

用料

• 低筋面粉 200g
• 新鲜草莓 260g
• 黄油 80g
• 奶油 30g
• 糖 40g
• 盐 5g
• 郎母酒 2勺
• 鲜柠檬 半个
• 鸡蛋 一个

草莓塔的做法步骤

步骤 1

将低筋面粉倒入大碗中，放入黄油，细砂糖，搓成均匀的颗粒。倒入打散的鸡蛋，和成面团，用保鲜膜封好；20分钟后面团放在模子里

步骤 2

上烤箱，预热180度20分钟

步骤 3

锅中倒入草莓糖汁、水、柠檬汁，淀粉，大火烧沸后倒入容器中待用

步骤 4

把奶油打发，放郎母酒2勺，在放少许草莓汁，拌均匀

步骤 5

草莓切片，摆在调好的奶油上面，最后淋上草莓汁，这样草莓塔就做好了

菜谱创建时间：2012-06-19 15:03:54