用APP打开
蒸茄子的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

蒸茄子

24.2万人浏览 7125人收藏 183人做过
APP中查看更多做法
作者: 来来美食
来来美食

蒸茄子的用料

蒸茄子的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

长茄子两根(很多家庭不削皮,但是我考虑到现在蔬菜的农药污染,我还是把皮削了,吃上对自己负责一些)然后把茄子切成2段,中间在来一刀,放到盘子里就可以了

步骤 2

上蒸锅蒸15分钟,基本就蒸熟了,凉后丝成小条.一般现在的茄子蒸完都有水,可以控出去一些

步骤 3

倒一些生抽,一小勺子就够,放上蒜沫,最后到醋,比生抽的量多一些,在放几滴香油2克盐搅拌均匀就可以吃了

菜谱创建时间:2012-06-28 12:17:53
换个做法

蒸茄子的其他做法


炸薯片
炸薯片
评分 8.2 1238 人做过
APP查看详细教程
虾仁炒西兰花
虾仁炒西兰花
评分 7.7 2235 人做过
APP查看详细教程
清炒土豆丝
清炒土豆丝
评分 7.3 1568 人做过
APP查看详细教程

红烧翅根
红烧翅根
评分 8.1 3153 人做过
APP查看详细教程
番茄土豆炖牛腩
番茄土豆炖牛腩
评分 8.2 5172 人做过
APP查看详细教程
咖喱鸡肉(零失败超详细版)
咖喱鸡肉(零失败超详细版)
评分 8.4 5459 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


蘑菇炒肉片
蘑菇炒肉片
评分 7.5 1214 人做过
APP查看详细教程
黑芝麻麻薯面包
黑芝麻麻薯面包
评分 7.6 1542 人做过
APP查看详细教程
【部队锅】
【部队锅】
评分 8.2 1353 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


银耳百合莲子羹
银耳百合莲子羹
评分 7.7 1342 人做过
APP查看详细教程
上海酱鸭(腿)
上海酱鸭(腿)
评分 8.4 1361 人做过
APP查看详细教程
宫保鸡丁
宫保鸡丁
评分 8.0 2126 人做过
APP查看详细教程
干锅土豆片
干锅土豆片
评分 7.6 5304 人做过
APP查看详细教程
炸薯片
炸薯片
评分 8.2 1238 人做过
APP查看详细教程
虾仁炒西兰花
虾仁炒西兰花
评分 7.7 2235 人做过
APP查看详细教程