用APP打开
笋干烧肉的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

笋干烧肉

3999人浏览 154人收藏 4人做过
APP中查看更多做法
作者: 来来美食
来来美食
天气越来越炎热,家里过年带回来的笋干还有好多,前几天泡发了一盆,夏天多吃点笋干是挺好的,笋干丝瓜汤我的大爱,笋干炒青椒,今天做的是笋干烧肉.其实就是最家常的红烧肉.但是加了笋干后的味道非常好吃.每次做一小盆,吃不完放到冰箱里,什么时候想吃挖一块出来,挺方便的,大夏天的谁也不老爱在厨房呆着.

用料

笋干烧肉的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

锅中放油,放入葱段和姜片,然后放入肉煸炒,炒到锅中出油

步骤 2

出油后放入料酒和酱油,在继续煸炒,这个时候肉变成了酱红色

步骤 3

放入开水没过肉,在放入大料,香叶,和笋干。把火调小,一个小时后起锅

步骤 4

出锅的时候放少许盐就成了

菜谱创建时间:2012-06-28 12:25:00
换个做法