冬瓜丸子汤

作者： 看海的小日子

用料

• 冬瓜 1斤
• 葱 切花
• 姜 切末
• 螺旋藻 适量
• 丸子 各种丸子
• 盐 适量

冬瓜丸子汤的做法步骤

步骤 1

冬瓜一斤去能上皮洗净

步骤 2

切成滚刀块

步骤 3

各种口味丸子备用

步骤 4

葱花、姜末、深海螺旋藻适量

步骤 5

锅入适量水

步骤 6

下入冬瓜块

步骤 7

开锅后下入各种丸子

步骤 8

待丸子煮至浮起冬瓜块呈透明状后放入螺旋藻，按个人口味加适量盐

步骤 9

煮两分钟后撒入葱花、滴数滴香油盛出即可食用

冬瓜丸子汤的小贴士

放螺旋藻后不用加鸡精等其它加鲜调料，保持了螺旋藻的原来鲜味喝一碗热乎乎的汤吧！

菜谱创建时间：2012-06-18 23:11:36