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彩色汤圆的做法
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彩色汤圆

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瞪圆眼睛看海

彩色汤圆的用料

彩色汤圆的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

材料:水糯米粉、糖、紫甘蓝汁、普通开水、红豆沙馅、花生酱、黑芝麻

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用紫甘蓝汁和普通温水将糯米面和成软硬适中的面团

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放微波炉高火打半分钟取出,稍凉后滚一层干面将面团揉搓至看不到干面粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将弄好的糯米面团揪成小剂子摊成饼状

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入馅料

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

收口团圆即可

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黑芝麻放锅内小火烘炒熟出香味

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀碎

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量白糖

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入适量色拉油和均能成团即可

彩色汤圆的小贴士

第三步滚一层干面粉后面团就不沾手了,面团一定要软一些,不然煮出的汤圆较硬,口感不糯。紫甘蓝汁可以用任何颜色的菜汁代替,做出其它颜色来。

菜谱创建时间:2012-06-18 22:45:45
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