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无花果瘦肉汤的做法
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无花果瘦肉汤

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无花果瘦肉汤的用料

无花果瘦肉汤的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

瘦肉洗净、切丁

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中烧水,水沸腾后放入瘦肉丁焯烫

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉丁变色后即可捞出,洗去浮沫

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将出去枸杞的所有材料放入汤煲中

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入足量水,大火煮开后,转小火煲2小时左右

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入洗净的枸杞,继续煮5分钟后关火

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

根据个人口味加盐调味即可

无花果瘦肉汤的小贴士

1.先将瘦肉焯烫一下,可以避免煲煮过程中产生浮沫,使汤水更清澈; 2.加水的分量根据个人喜好调整,水越少,汤越浓; 3.水最好一次添足,煲煮的过程中不要再加水; 4.枸杞最后放入即可,放早了容易煮烂。

菜谱创建时间:2012-06-30 21:13:05
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