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咸香咖喱曲奇的做法
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咸香咖喱曲奇

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作者: 馮小靜
馮小靜

咸香咖喱曲奇的用料

咸香咖喱曲奇的做法步骤

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步骤 1

黄油软化,加入糖粉和细砂糖,用打蛋器打发。体积蓬松,颜色稍变浅

步骤 2

分几次加入蛋液。每次都充分搅打吸收后再加下一次

步骤 3

面粉过筛,拌入盐、咖喱粉、蒜粉。然后用刮刀把粉类和黄油混合物混合均匀。再拌入薄荷叶和洋葱末

步骤 4

裱画袋剪一小口,放入裱花嘴。装入面糊。挤出自己想要的形状

步骤 5

烤箱预热180度,烤15~20分至表面微微焦黄即可钟即可

咸香咖喱曲奇的小贴士

1.配料中的洋葱末和薄荷叶,可以直接用小葱代替。取的只是葱香和颜色。 2.咖喱粉最好用进口的优质咖喱粉。感觉国内的咖喱粉不够香,一股药味儿~

菜谱创建时间:2012-04-22 22:12:48
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