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酸菜土豆丝的做法
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酸菜土豆丝

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作者: 大吃包
大吃包

酸菜土豆丝的用料

酸菜土豆丝的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆切或者擦成丝

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入冷水浸泡一会,换水清洗两次去掉淀粉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉切成丝

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起油锅,放入葱姜煸炒出香味

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入肉丝滑炒,放胡椒粉,生抽

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入土豆丝,反复炒软

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入酸菜

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加盐,翻炒,放入鸡精蒜末。炒到入味即可出锅

酸菜土豆丝的小贴士

1.土豆丝切好后要浸泡一会,然后换水清洗两次,去掉里面的淀粉,这样炒的时候不至于沾锅。 2.炒土豆丝加不加水的问题:如果你用的是不粘锅,我建议你不要加水,不加水更好吃。如果没有,那就少加点水吧,毕竟我们不能放太多的油,那对健康不利。

菜谱创建时间:2012-03-24 16:52:49
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