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全麦苹果蛋饼的做法
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全麦苹果蛋饼

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作者: 雨鸾
雨鸾

用料

全麦苹果蛋饼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全麦面粉放盆中,加入一个鸡蛋,适量牛奶

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一点点盐

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加适量白糖(因为做成甜味的,所以糖可以稍微多一点)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用筷子搅匀成稍微稀一点的面糊(牛奶在第一次加的时候要稍微少一些,在最后搅拌的时候,如果面糊太筹的话就一点一点的往里加牛奶)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

苹果洗净,切成薄片加入到面糊中(苹果片稍微小一点,我这个太大了)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将加了苹果片得面糊搅匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内放少许油,烧热,然后舀入一勺面糊,(用勺子快速的将面糊摊开成饼)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开小火,将苹果饼一面煎熟,然后翻面,小火煎熟另一面即可

全麦苹果蛋饼的小贴士

煎苹果饼的时候,锅内的油一定要少,能抹匀锅底即可!锅一定烧热以后再放面糊,这样面糊才能在摊的时候直接沾到锅上!(我这个是摊到第三次的时候,才成功的!)

菜谱创建时间:2012-03-25 23:35:57
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