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锅塌什锦菌的做法
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锅塌什锦菌

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作者: 梅依旧
梅依旧

锅塌什锦菌的用料

锅塌什锦菌的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

杏鲍菇、香菇、黑木耳切丝

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱、香葱切碎粒

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放水,加入杏鲍菇、蟹味菇、香菇、黑木耳焯水,捞出沥干水分待用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后放入金针菇焯水

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打撒,加入洋葱粒和葱花拌匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌入焯过水的菌菇和盐一起拌匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅入油烧热,将菌菇蛋液入锅内中,烙至两面金黄即可

锅塌什锦菌的小贴士

1、木耳要提前泡开,金针菇易熟些所以要分开焯水 2、洋葱一定是要加的,非常提味

菜谱创建时间:2012-03-15 23:30:34
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