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炒腌菜的做法

炒腌菜

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作者: 宅与路上
宅与路上
酒香浓郁的腌菜,略带酸味,佐粥拌面都很好吃。

用料

炒腌菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌菜洗净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拧干

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌菜撕细条

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切碎

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅不放油,放入腌菜,加少量白糖和水煮开,翻匀后煮至水干盛起备用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

姜切蓉,蒜切碎,辣椒切小段

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅洗干净后加稍多点油,爆香姜蒜辣椒

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入腌菜翻炒至腌菜散发出浓郁的香味即可

菜谱创建时间:2012-03-16 00:10:21
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