酥炸杂果球

酥炸杂果球的做法步骤

• 将芒果和木瓜丁捣成泥

• 豆渣内调入面粉成稠糊状，加少许盐

• 加入水果泥拌合

• 油锅有微热，用两只勺子将豆渣糊反复成团，下油锅炸，至表面金黄捞起沥油

• 全部炸好后再倒入复炸一遍，起锅装盘

• 食用时可蘸各式酱