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芝士苏打饼干的做法
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芝士苏打饼干

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作者: nee小木
nee小木

用料

芝士苏打饼干的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

称量好所需原料,牛奶放入奶锅中加热至40度左右,也可以隔水坐热

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入酵母搅拌均匀至酵母融解,将其余材料全部导入碗中拌匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成光滑的面团静置10-15分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀成大薄片

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刻出饼干形状

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将饼干排入烤盘,用叉子叉出小孔,烤箱预热190度,中层上下火约13分钟

芝士苏打饼干的小贴士

1.在配方中放入香葱即可做成香葱苏打饼干。 2.面片一定要擀的薄一些,否则烤出来会膨胀的很厚哦。 3.配方中的马苏里拉芝士可以不放,我这是看见上次刨下来的那么点放着也是放着就一起做成了饼干,图片上那些深色的小条儿就是芝士丝儿,添加和不添加马苏的口感区别暂时我还没有深刻的体会,因为我只做了放马苏的饼干,感觉很好吃的,脆脆的,细嚼慢咽慢慢品尝会更合适,淡淡的咸味,淡淡的奶香。

菜谱创建时间:2012-07-20 14:14:09
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