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十香菜的做法
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十香菜

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作者: 杨猫
杨猫

十香菜的用料

十香菜的做法步骤

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步骤 1

各种食材摘洗干净,芹菜、黄花菜切寸段;面筋撒成小条;胡萝卜、冬笋、木耳切丝

步骤 2

锅内热油,将每一种食材分别下锅炒制,取一大盆,炒好一样,往里放一样

步骤 3

炒豌豆苗、荠菜、木耳、黄花菜、胡萝卜、黄豆芽、冬笋时,只要放入盐调味;炒芹菜时,除了放盐之外,要放少许的糖;炒面筋时,需要的调味料只是酱油和糖

步骤 4

将所的食材分别炒好后,全部拌匀,再加入鸡精、淋入香油,拌匀即成

步骤 5

可一次多炒些,用保鲜盒装好放在冰箱里,吃时盛些出来

菜谱创建时间:2011-04-01 21:35:49
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