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榨菜五彩福包的做法
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榨菜五彩福包

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作者: 83小钟
83小钟
用一道美食寄语春天:花开富贵——榨菜五彩福包

用料

榨菜五彩福包的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

澄粉加淀粉,调入少许盐混合拌匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入烧沸了的红苋菜汁,边加边用筷子搅匀,再混合少许猪油揉成光滑的面团,醒15分钟左右。(找不到红苋菜时候,可以用沸水加红色的食用色素代替)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去骨鸡腿肉切丁,加胡椒粉,料酒,酱油,蚝油拌匀稍腌

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜去皮切丁,玉米,青豆洗净分别放入加了盐的沸水锅里焯水至断生后捞出沥水。榨菜切丁备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅上油,油热后下腌好的鸡丁炒散至变色后加入青豆,胡萝卜,玉米粒和榨菜丁略炒起锅

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把醒好的面团分成小剂子,再擀成薄的面片,用手把四周稍稍捏出花边

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

舀一勺步骤5里炒好的馅料,包在圆形面片的中间,整好形,用烫软的韭菜在捏口处围一圈,打上结

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部处理好后,入蒸锅,待上气后再蒸4.5分钟后取出,撒上剁碎的榨菜末和葱花装饰即可

菜谱创建时间:2012-02-07 13:29:01
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