苹果面饼

作者： 恬静yzyz

用料

• 苹果 1只
• 面粉 适量
• 鸡蛋 1只
• 酵母粉 1小匙
• 白糖 2大匙

苹果面饼的做法步骤

步骤 1

苹果洗净去皮

步骤 2

打成泥

步骤 3

将苹果泥放入大盆里，打一个鸡蛋，一大勺白糖，一小勺酵母粉，加入适量面粉

步骤 4

面粉以能和成团为准，可以少量多次的加

步骤 5

将面盆放入温暖处发酵至两倍大

步骤 6

再略微的揉一揉

步骤 7

分剂，滚圆

步骤 8

再按扁，醒20分钟左右

步骤 9

平底锅烧热了，不用放油，将面饼依次放入锅里，盖上盖

步骤 10

小火两面各煎10分钟左右即可

菜谱创建时间：2012-02-04 12:40:32