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蛋包饭的做法
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蛋包饭

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作者: 恬静yzyz
恬静yzyz

蛋包饭的用料

蛋包饭的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

只鸡蛋打散,加少量的清水,一小撮淀粉,这样摊出的蛋饼又嫩又不易散

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备配料,材料随意,我喜欢素,所有没有配荤菜

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

还要准备一碗白米饭,用剩米饭最好

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里倒油,先放入洋葱煸炒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再倒入其他配菜煸炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接着倒入米饭翻炒,炒至米粒松散

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量的番茄酱,以及盐,白胡椒粉,继续翻炒均匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

米饭炒好后先盛出,倒入蛋液,转动锅成圆形蛋饼,小火煎至快要凝固时倒入米饭,放在蛋皮的一侧

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再将另一侧对折,轻轻的在边上压一压防止散开

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃的时候淋上适量的番茄酱

菜谱创建时间:2012-04-13 13:08:12
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