辣香酱烧南瓜丝

作者： apple爱自己

用料

• 小南瓜 适量
• 香菜 少许
• 红椒 少许
• 牛肉辣椒 少许
• 蒜瓣 少许
• 椒盐 少许

辣香酱烧南瓜丝的做法步骤

步骤 1

南瓜去瓤不去皮，刨丝,红椒切小块、蒜瓣切小粒

步骤 2

锅中放适量油, 放蒜粒进去爆香, 放南瓜丝

步骤 3

大火拌炒至断生,放牛肉辣酱,拌炒入味

步骤 4

盖上锅盖焖上15-20秒,撒少许椒盐, 放红椒稍稍拌炒

步骤 5

最后放香菜出锅吧

辣香酱烧南瓜丝的小贴士

1、椒盐看自己喜欢，如果不喜欢的话，放点盐就可以了 2、我用的酱是自己做的牛肉酱，如果手边没有，可以用任何自己喜欢的口味的酱都行~ 3、南瓜丝炒的时候一定要用大火，炒至断生放酱料 4、香菜红辣椒自己看着办手上有啥放啥家里剩的量不多的菜都可以 恩

菜谱创建时间：2011-03-24 13:33:22