用APP打开
一见倾心的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

一见倾心

6036人浏览 342人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 粉竽粘糖
粉竽粘糖

一见倾心的用料

一见倾心的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白萝卜、青萝卜、胡萝卜、海虾、火腿备好

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分别将萝卜切成0.5cm厚的圆片

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用工具整成心型备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将萝卜切成长方块

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再切成长10cm、宽2cm、厚0.5cm的长块

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取三分之一处切成尖角

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后切出两个箭头

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

尾部切去三角形

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再把箭身切细

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两边切成相同形状,形成箭状

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三种颜色各切出三套

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把切的好心型与箭放入盐水中浸泡10分钟,去除辣味

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

海虾去头去壳留尾部,用小刀从前身向尾部沿着虾的背部切开,切深一些但不能断开

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去除虾肠

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在虾前身的1厘米处,用刀尖切个小口

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把虾依次切完,清洗干净沥干水分,用盐和料酒腌制10分钟

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后穿在心型与箭上,调整好位置

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

高汤、虾米、火腿切成碎粒备好

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

高汤放入洗净的虾米,煮开后小火熬制20分钟,放入1-2汤匙盐

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后把穿上虾仁的心和箭依次放入

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烫至虾身变红即可捞出

步骤 22
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒出一半高汤,倒入水淀粉勾芡

步骤 23
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮开时倒入火腿碎粒微煮关火

步骤 24
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后把心与箭放入碟中,淋入芡汁

一见倾心的小贴士

1、箭的形状可任意发挥。 2、萝卜放入盐水中浸泡可去除辣味。 3、虾身变红即可捞出,这样才能保持虾的鲜嫩。

菜谱创建时间:2012-01-04 10:11:12
换个做法

一见倾心的其他做法


鸟语花香菠萝炒饭
鸟语花香菠萝炒饭
评分 8.9 1270 人做过
APP查看详细教程
菊花茄子
菊花茄子
评分 8.0 1796 人做过
APP查看详细教程
草莓玫瑰花
草莓玫瑰花
评分 8.3 1606 人做过
APP查看详细教程

土豆泥鲜虾球
土豆泥鲜虾球
评分 8.0 2661 人做过
APP查看详细教程
红烧羊肉萝卜
红烧羊肉萝卜
评分 8.2 1231 人做过
APP查看详细教程
水煮鱼片
水煮鱼片
评分 7.9 1839 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


蒜蓉粉丝开背虾——如何给虾开背
蒜蓉粉丝开背虾——如何给虾开背
评分 8.5 5152 人做过
APP查看详细教程
宫保虾球
宫保虾球
评分 8.0 2759 人做过
APP查看详细教程
萝卜丝鲫鱼汤
萝卜丝鲫鱼汤
评分 8.1 1129 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


羊肉炖白萝卜
羊肉炖白萝卜
评分 7.9 1464 人做过
APP查看详细教程
香辣小龙虾
香辣小龙虾
评分 8.1 3647 人做过
APP查看详细教程
炸萝卜丸子
炸萝卜丸子
评分 8.0 2623 人做过
APP查看详细教程
花开富贵虾
花开富贵虾
评分 8.6 2091 人做过
APP查看详细教程
玉子虾仁
玉子虾仁
评分 8.1 4121 人做过
APP查看详细教程
鸟语花香菠萝炒饭
鸟语花香菠萝炒饭
评分 8.9 1270 人做过
APP查看详细教程
还有237种做法,这就去看 >>