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干锅黄花鱼
用料
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将鱼块，用酱油／盐／糖拌匀腌渍
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砂锅底部铺上油，放入腌渍好的鱼块和生姜
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砂锅加盖上火，大火加工7分钟，加入蒜段、红辣椒
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然后关火，砂锅的余热焖3分钟即可开盖上桌了
小贴士
切记不要加水
菜谱创建时间：2012-01-01 01:11:05
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