用APP打开
蒜蓉炒生菜
22.3万人浏览
1.7万人收藏
493人做过
APP中查看更多做法
作者:
小仕子
炒青菜谁不会呀,有啥可学的. 青菜人人会炒,炒得好,炒得漂亮也不容易. 大家有没有尝试过自己在家炒生菜,一端出来就变色了.发黄发暗黑.看着毫无卖相的菜,想吃都没胃口. 知道大厨炒生菜的秘决在哪呢
用料
生菜
蒜蓉丁
蒜蓉炒生菜的做法步骤
步骤 1
油热下蒜蓉,爆到金黄就好了
步骤 2
这时候不是把菜倒下去哦,而是倒入开水(有高汤那是最好了)倒的时候火不要开得太大,不然油和水会溅得整身
步骤 3
下适量盐让它融解,然后开大火,倒入生菜,翻拌匀
步骤 4
起锅前下鸡精
菜谱创建时间:2011-12-31 19:05:11
打开App收藏
椒麻口水鸡
评分 8.4
1237 人做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上
评分 8.5
45 人做过
素菜大全
清淡大全
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
牛肉做法
排骨做法
可乐鸡翅做法
全部菜谱分类
蒜香鸡翅|孩子们的最爱
评分 8.1
563 人做过
萬能調料汁公式‼ 家常菜百搭醬汁廚房小白看‼️ ❤ (做法在評论区⬇️)❤
炸鸡伴侣‼️解腻必备‼️『雪碧萝卜』
评分 7.8
8 人做过
作者的其他菜谱
炒四季豆
蛋黄酥
蒜子田鸡
童年最爱.奶油小布丁
评分 7.9
19 人做过
小朋友爱吃的【照烧鸡腿】
评分 7.5
28 人做过
炸鸡控必看~酥脆可口‼️脆皮无骨炸鸡🍗
评分 9.1
68 人做过
被大家加入到以下菜单
无需模具!奶香浓郁!脆皮奥利奥奶香雪糕🍦
评分 7.8
31 人做过
香煎豆腐
评分 7.8
213 人做过
做法超简单~无法拒绝的爆浆纽约软曲奇🍪
评分 8.6
152 人做过
青椒火腿炒鸡蛋
评分 7.6
873 人做过
清爽可口小凉菜
评分 7.6
214 人做过
‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺
评分 7.7
430 人做过