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茭白炒肉的做法
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茭白炒肉

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作者: 梓晴
梓晴

茭白炒肉的用料

茭白炒肉的做法步骤

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步骤 1

茭白洗净去皮切片备用

步骤 2

里脊肉切片,用料酒、海鲜酱油、老抽、盐、生姜、淀粉、色拉油腌制片刻备用

步骤 3

锅中放入适量油加热至五成,放入腌制好的肉片炒至变色盛出备用

步骤 4

锅中放入适量油爆香葱姜蒜干辣椒碎,依次放入茭白片、肉片翻炒均匀,调入适量盐和鸡精(根据个人口味可调入少许蚝油),最后撒入少许葱花碎翻炒均匀即可

茭白炒肉的小贴士

如果有一种元素,能穿肠而过却不易被人体吸收,达到辅助减重的良好效果,尤其对于消除“肚肚”脂肪具有奇效,爱美的你一定会对它爱得死去活来!没错,这个惹人疼的家伙叫膳食纤维,也就是我们常说的粗纤维,它其实有三大不容忽略的突出功效: 控制剂:能控制碳水化合物、脂肪、胆固醇的吸收速度; 清除剂:能促进人体肠胃的蠕动,有助于肠内有害物质的排泄; 营养剂:膳食纤维产生的脂肪酸可以为结肠提供营养。 说到膳食纤维的补充,别总盯着水果,豆苗、芦笋、西芹等蔬菜,应季的茭白也是补充粗纤维的首选哦:)除此之外,海带、各种菇类、杂粮等食物也是补充粗纤维不错的选择哦! 茭白属性甘、寒,有清热利湿、利尿的效果,很适合炎炎夏日食用。尤其是体质较为燥热的人,容易觉得心烦、口干舌燥、小便较黄、味重,这时候吃一些茭白会有帮助哦。现在正是吃茭白的季节,爱美又爱吃的MM一定爱死这道鲜嫩美味,又能轻松吃掉肚子上脂肪的小菜啦,还等什么呢?!

菜谱创建时间:2011-03-26 16:43:08
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