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腊肉油豆腐暖锅的做法
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腊肉油豆腐暖锅

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作者: 梓晴
梓晴

腊肉油豆腐暖锅的用料

腊肉油豆腐暖锅的做法步骤

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步骤 1

用热水将腊肉表面油污清洗干净,切薄片待用

步骤 2

香菇洗净去根蒂(最好用干香菇自己水发,香味更浓郁哦);腐竹加入温水中浸泡1小时至回软并切斜段;金针菇洗净,切去根部;香菜洗净切段备用;生姜洗净切片

步骤 3

将腊肉、生姜片放入砂锅中,注入高汤煮沸,放入

步骤 4

油豆腐、香菇、腐竹,调成小火焖煮10分钟

步骤 5

放入金针菇煮3分钟,最后放入香菜,调盐即可上桌

菜谱创建时间:2011-03-14 18:14:05
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