南瓜口蘑鲜汤

作者： 桃园

用料

• 鸡汤
• 南瓜
• 口蘑
• 白胡椒粉
• 盐
• 香菜

南瓜口蘑鲜汤的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮、籽，上屉蒸熟

步骤 2

口蘑洗净、切片，飞水

步骤 3

熟南瓜加少许清汤打成汁或泥

步骤 4

汤锅内下入适量高汤（最好是清汤，如鸡汤)，加入南瓜泥搅拌均匀后中小火烧5分钟

步骤 5

加盐、白胡椒粉调好味，下入口蘑片烧开即可

南瓜口蘑鲜汤的小贴士

提示：煮南瓜汤时要注意勤搅拌，防止糊锅。

菜谱创建时间：2011-12-24 01:11:11