水果面包布丁的做法

水果面包布丁

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好像第一次看到这款面包布丁是在文怡的博客上,她放的是葡萄干,当时看着那个图,心想这货肯定很好吃,于是心心念念着要做一回,但是后来一直被搁置了,不是没有买面包,就是自己太懒~~前两天买了一盒蓝莓,听说这个东西不好吃,但是用来做蛋糕装饰却是很美的说,拿着那一盒蓝莓,总想着做点啥,于是又开始翻达人们的博客,看到妍色的博客里也有这款面包布丁,上面撒了蓝莓和桃子果肉,看起来也超有食欲的样子,于是决定这次再不能这样懒下去了,动手动手~~~
面包我是用的超市买的曼可顿的,当然会做吐司的mm可以用自己做的吐司,肯定更好吃哈~~~水果用的是蓝莓和芒果,当然也可以换成别的水果,只要自己喜欢就行了~~
步骤也很简单,可以把蛋液前一晚做好放冰箱里,第二天一早直接浇在面包里,放烤箱里烤好就成了,不过说实话,我最爱睡觉的了,估计我一大早是木有这个功夫去搞的,哈哈哈哈~~~
材料:(下面这个分量,我做了过程图中两个碗,大家可以根据自己的需要调整用量)

作者: ~娃娃~
~娃娃~
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用料1 

用料2 (蛋奶液)

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  • 把面包切成小块,不喜欢边缘的可以把边切掉,我喜欢边边烤糊的感觉,于是留着了

  • 面包块堆放在小碗里

  • 撒上蓝莓和芒果肉

  • 鸡蛋加细砂糖打散,加入牛奶和淡奶油拌匀,加入香草籽拌匀,蛋奶液就做好了

  • 把蛋奶液倒入面包丁碗里,使面包丁浸满蛋奶液

  • 入烤箱,180度,约20分钟,烤至表面呈金黄色,即可取出撒上糖粉食用

小贴士

(ps,各家烤箱不同,可以根据自己烤箱脾气调整温度和时间)

菜谱创建时间:2011-12-14 17:10:48
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