用APP打开
西兰花浓汤的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

西兰花浓汤

2402人浏览 35人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 熊熊de厨房
熊熊de厨房

西兰花浓汤的用料

西兰花浓汤的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

首先是洋葱,切小碎碎

步骤 2

西兰花洗净之后,就切的碎碎的,主要还是用西兰花的花,脆脆的根部可以用一些些

步骤 3

然后就可以热锅了,锅里放一块黄油,小火融化后,放洋葱末炒软

步骤 4

然后放适量面粉,炒黄后,分次少量加入鸡汤,每次加都要和面粉拌匀,不要有小面疙瘩哦

步骤 5

鸡汤加够需要的量煮开后,放入西兰花碎碎

步骤 6

之前炒的面粉,就是为了让汤浓稠的,如果放的少,不稠怎么办呢?这次我就面粉放的少,然后放入了土豆泥。如果没有现成的土豆泥,就放土豆进去,多煮会,煮成泥就好了,呵呵~~

步骤 7

加入土豆泥,搅拌均匀,再煮开后,就关火,放凉

步骤 8

然后倒进搅拌机再打一下,主要是为了让土豆更碎更泥,让西兰花也更碎更碎

步骤 9

搅打好之后再回锅煮,放适量盐调味就可以了

菜谱创建时间:2012-01-12 01:33:42
换个做法