南瓜芝士包的做法

南瓜芝士包

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熊熊de厨房
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南瓜芝士包的用料  

南瓜芝士包的做法步骤

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  • 南瓜蒸熟,压成泥后过筛

  • 除了黄油和奶油奶酪之外的原料,放进面包机里,揉至面团光滑并且面筋扩展

  • 再加入黄油,揉至扩展阶段,放在温暖出进行基础发酵

  • 基础发酵OK了后,将面团分割成12份,排气,包入奶油奶酪,大概5-10g每份,随自己的喜欢了,然后滚圆,进行最后的发酵

  • 烤箱预热180度,在发酵好的面团上刷上蛋液、撒上黑芝麻,烤20分钟左右

菜谱创建时间:2012-01-12 01:31:56

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