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全麦面包布丁的做法
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全麦面包布丁

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作者: 楠风
楠风
上次做的全麦吐司真的是不太好吃,我是完全感受不到那种麦子的香气,发愁如何消耗掉,刚好翻书看到了面包布丁,想起乐扣的格拉斯还一次没用过呢,正好用来做这个。面包布丁真的很好吃啊,出炉后一顿早饭就吃光光了,看来以后要经常做。可不知道为什么,这次的照片怎么都拍不清楚,大家将就着看吧。 方子来自《美味面包巧手做》

用料

全麦面包布丁的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将A部分材料放入锅中加热,并不断搅拌至大约80度,稍微有些烫手即可

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将B部分材料先用打蛋器打散,再将热牛奶慢慢倒入,不断搅拌,混合均匀后即为布丁水

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面包片切丁,均匀铺放于烤碗中

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

慢慢将布丁水到在面包上

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

细砂糖加少许肉桂粉混合均匀,撒在面包布丁液中

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热180度,中层,上下火20到25分钟

菜谱创建时间:2011-12-16 17:08:45
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