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湘腊草鱼的做法
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湘腊草鱼

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作者: 夏天雪花
夏天雪花

湘腊草鱼的用料

湘腊草鱼的做法步骤

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步骤 1

锅内油烧热放入鱼两面煎一下,将鱼放至一边

步骤 2

加入花椒、干辣椒炸香后,加入葱姜蒜和鱼同煎,出香味后加一小碗清水

步骤 3

开锅后改小火盖锅盖焖上

步骤 4

汤快干时放入蒜苗和鸡精,翻炒匀后即可出锅

湘腊草鱼的小贴士

这道菜要是剩下了下顿也不用热,更有嚼头。草鱼肉若吃得太多,有可能诱发各种疮疥。

菜谱创建时间:2012-01-08 21:47:35
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