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银条海蜇皮
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作者:
孙小美
用料
白萝卜
150g
海蜇
70g
红辣椒
5g
盐
3g
味精
2g
香油
4g
米醋
3g
银条海蜇皮的做法步骤
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步骤 1
白萝卜去皮,切长条。海蜇洗净,用清水泡一会儿,切成丝。红辣椒洗净切丝
步骤 2
将萝卜丝、海蜇丝、红辣椒丝放入碗中,加盐、味精、香油、米醋拌匀即成
银条海蜇皮的小贴士
海蜇不可用开水烫,拌食时应加一点醋,否则会使海蜇走味。
菜谱创建时间:2012-01-07 15:39:30
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