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巧克力奶香蛋饼的做法
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巧克力奶香蛋饼

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作者: 文怡
文怡
从爱上烘焙的那一天开始,就踏上一条充满诸多惊喜的幸福之旅。几个新鲜的鸡蛋,一点洁白的面粉,一小杯香浓的牛奶,它们的多种组合搭配,总是带给我魔幻般神奇的快乐,当烘焙的味道弥漫房间的每一个角落,那是一种说不清道不明的温馨感受。 某一个忙碌的清晨,为孩子穿戴整齐,在出门前往她的小书包里,塞上几个精心制作的小点心,在挥手告别的那一瞬间,沉溺在那份香香,暖暖的爱意之中,我总在想,这份“奢侈”的生活,一定要让更多热爱生活的女人们去体验,去感受,去分享。

用料

巧克力奶香蛋饼的做法步骤

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步骤 1

将鸡蛋打散后,加入细砂糖,快速打至砂糖融化

步骤 2

筛入面粉后,分几次加入牛奶,将面糊搅匀呈糊状,但提起打蛋器,面糊能缓慢的自然下落为最佳

步骤 3

倒入巧克力碎粒,继续搅匀后,将蛋饼糊用勺子盛入飞利浦三明治机中,盖上盖子,按下开关即可

巧克力奶香蛋饼的小贴士

烘焙用巧克力碎粒,在烘焙店里有售,也可以用巧克力酱代替。你还可以根据自己家人的喜好,添加少许的蔓越莓,葡萄干,花生碎,杏仁碎,或核桃碎等,自由发挥吧,变化早餐新花样。

菜谱创建时间:2012-02-18 13:12:23
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