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包子的做法
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包子

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作者: 舒浛
舒浛

包子的用料

包子的做法步骤

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步骤 1

面团:全部材料放入面包机,揉面的程序启动两次

步骤 2

拿出揉好的面团放入干净大盆,盖上保鲜膜,室温发酵至两倍到三倍大小,期间可以揭开保鲜膜闻一下味道,一旦发现有酸味马上把面团拿出来

步骤 3

馅料:肉馅材料全部搅匀,用筷子顺一个方向搅至出胶,香味四溢

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团揉成条,摘成小块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一小块,擀成中间厚,四边薄的面皮

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面皮中间放上肉馅

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面皮捏起一遍向同一方向捏,形成褶子

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捏完整型

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火20分钟

菜谱创建时间:2012-03-12 17:08:11
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