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香蕉酥皮派的做法

香蕉酥皮派

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作者: 舒浛
舒浛

香蕉酥皮派的用料

香蕉酥皮派的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取三张飞饼皮,叠放在一起解冻;——飞饼皮的两面都要抹上面粉防粘

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用走锤将解冻好的飞饼皮擀开,厚薄自己控制,我是把它擀成一张飞饼皮的厚度

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用披萨轮刀切去饼皮四边,再将饼皮裁成正方形,正方形的大小自己掌握,我是裁成7*7CM

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

简单的内馅,把香蕉切小块,放进肉桂砂糖中,两面都沾满砂糖

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把沾好肉桂糖的香蕉块放在饼皮中间,我这饼皮裁的比较小,一小块饼皮只能放半个香蕉块,怕我妈妈吃得太甜了,所以我只放了一个香蕉块,如果喜欢甜一些的,可以在香蕉上再加一勺肉桂糖,这样做出来的香蕉派更香甜

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在正方形饼皮的两边涂上蛋液

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将饼皮对角线对折

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用小叉子在接合处按压出痕迹

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以用刀片在饼皮上划出花纹,省事的话,可以不划的

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将做好的酥皮派放在烤盘上,烤盘上垫一张烘焙纸比较好,这样可以吸油,烤盘不会太油难清洗

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱中下层,200度,烤焙至上色为止,用时大约12分钟

香蕉酥皮派的小贴士

放凉就可以开吃啦!当然,不怕上火的话,一烤好就可以吃,热乎乎的香蕉很香甜的呢!是不是很简单呢?!
菜谱创建时间:2011-11-23 15:25:00
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