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果香牛里脊的做法

果香牛里脊

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作者: 夕小雅
夕小雅

果香牛里脊的用料

果香牛里脊的做法步骤

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步骤 1

牛里脊切小片,用刀背拍松,还可以往案板上摔一摔,然后用鸡蛋清和淀粉上浓浆

步骤 2

菠萝切小块,姜和蒜切蓉

步骤 3

锅烧热放冷油,滑开牛肉备用

步骤 4

锅里留少许油,下姜蒜蓉,出香味后,把所有调味料混合在一起,与牛里脊一起下锅翻炒

步骤 5

最后放入菠萝再翻炒几下,出锅

菜谱创建时间:2012-01-11 16:15:27
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