可乐鸡翅中的做法

可乐鸡翅中

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作者: 夕小雅
夕小雅
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可乐鸡翅中的用料  

可乐鸡翅中的做法步骤

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  • 锅里水煮沸,放入鸡翅焯至表皮变色即可。洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干

  • 锅中油烧热,放入八角,花椒,香叶,出香味后撇出,在放入葱节和姜片爆香

  • 鸡翅倒入锅中,翻炒片刻后,倒入可乐和足量清水;调入酱油,盖上盖子改成中小火,焖半小时

  • 打开盖子,调入盐,改成大火,不断翻炒,直至汤汁粘稠即可

菜谱创建时间:2012-02-27 20:55:40

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