秘制鸡翅的做法

秘制鸡翅

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作者: 居然
居然

秘制鸡翅的用料  

秘制鸡翅的做法步骤

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  • 鸡中翅用水冲洗很久,慢慢的把冰冻的感觉都冲走,留下新鲜

  • 然后把所有配料倒进去,拌均匀,腌制一个小时(你有时间腌久点都可以)我的一个小时吃得也很入味)

  • 热锅,把鸡中翅放进去慢慢煎,因为相机有点问题,在摆动相机的时候火烧得太旺了),赫赫

  • 反过来再煎,其实这个时候的色泽很漂亮,我是因为火太大了,所以后面有点点糊,不过吃起来那点点焦的才正

  • 加点香葱,既增香,又去腻

秘制鸡翅的小贴士

1因为是煎的的方式,要坐到这样油亮金黄的,油不介意多点,反正鸡中翅不吃油,你用多少,呆会它基本上还是还你多少的!还有,我用的是猪油啊哈哈,香ING!
2要看到奥尔良的样子,还得放点蜜糖,那糖和油的结合特别让人有食欲!
3我的鸡中翅比绿茵阁的好吃多了,那个就一个蒜的味道,加些红葱头腌制,那才是鲜得无法自拔!

菜谱创建时间:2012-02-21 23:22:30
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