煎鱼的做法

煎鱼

1.0万人浏览 500人收藏 14人做过
看看其他做法
作者: 生活如此
生活如此

煎鱼的用料  

煎鱼的做法步骤

将做法保存到手机
  • 将一只鸡蛋,打入碗中,并搅匀

  • 将洗净的鱼,放入碗中,全身沾满蛋液

  • 将裹满蛋液的代鱼,放入油锅中,煎黄即可

  • 煎黄的代鱼

  • 将铺材在锅中,用油爆香

  • 放入带鱼、料酒、醋、酱油;清水漫平即可

  • 带鱼一般15分钟,可熟

煎鱼的小贴士

一只鸡蛋,可煎4斤鱼。很省的哈。

菜谱创建时间:2012-02-28 22:22:50
App 内打开

煎鱼的其他做法

作者的其他菜谱