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石板街巧克力慕斯的做法
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石板街巧克力慕斯

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作者: 简单快乐
简单快乐

石板街巧克力慕斯的用料

石板街巧克力慕斯的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吉利丁片冷水泡软后,沥干水分,隔热水溶化,放温凉备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

巧克力中加入50克热牛奶

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌至完全溶化

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

核桃仁,棉花糖中倒入少许巧克力牛奶液

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀备用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淡奶油和白砂糖打至6、7成发,冷藏备用

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剩余的100克牛奶和巧克力液混合备用,倒入吉利丁液

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合均匀

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入打发的淡奶油中

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切半均匀

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用慕斯圈刻出蛋糕

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铺上蘸了巧克力的核桃仁,棉花糖

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入慕斯糊

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入冰箱冷藏4小时

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电吹风吹慕斯圈脱模

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铺上核桃仁,棉花糖

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

巧克力,黄油,热牛奶搅拌至完全溶化,温凉后倒入裱花袋,剪很小的口

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤在表面即可

菜谱创建时间:2012-02-27 21:10:24
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